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リベンジ レーズンパン

前回焼いたレーズンパンがあまりにひどかったので再チャレンジです。
329.jpg
お花パンにするつもりが
膨らみすぎて真ん中の穴がふさがってしまいましたsc03
でも今回は生地の感じもふんわり感も満足Brilliant.
280gの粉でつくったのですが
焼きたてをちびうさが半分食べました。
次の日の朝用にと焼くのですが
焼き上がりがおやつの時間に近いからか
大抵子供達に半分以上食べられてしまいます。
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オット、長女(11歳・女の子)、次女(8歳・女の子)の4人家族。
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