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手作りパンでサンドイッチ

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昨日は幼稚園の運動会が午前中あって
お昼からはお弁当持ちで役員会でした。
ここのところちょっと体調が優れなかったのもあって
気分が滅入っていたので
お弁当においしいものが食べたいなぁと思いパンを焼きました。

目指したのはサブウェイのバンズなのですけど
具を入れるには向かないくらいにふっくら膨らんでしまって
がぶっと大きな口を開けなくては食べられませんでした(笑)
それにちょっと堅めの全粒粉入りパンだったので
あごが疲れる疲れる(^_^;)
でもやっぱりおいしかったぁ♪

まだパンが一つ残っていたので
今日のお昼にもまた作りました。
でも焼いた次の日までがおいしく食べられる限度かなぁ。
風味が落ちていましたが
食欲は無事戻ったので
この土日は前から思っていたアレに取りかかろうと思っています(^m^





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Comment

eko+ | URL | 2012.05.12 00:48
こんばんはっ!@うさこさん


体調のほうは大丈夫ですかー?!
気候のせいかな?GWの疲れかな?
あまり無理しないでじっくり養生して下さいね。

海老いっぱいで実に美味しそうなサンドイッチですね!
サブウェイ以上の出来栄えですわ♪

「アレ」がとっても気になりますわ~(*^m^*)
でも無理は厳禁ですわよ~@うさこさん☆



@うさこ | URL | 2012.05.12 09:51
v-22eko+さん
やっぱり気候のせいですかねぇ。
GWはどこにも出かけていないんですが
子供達がいて生活ペースが乱れることもストレスになっていたのかも(^^;)

お店のサンドイッチってドレッシング?ソースみたいなのかけるじゃないですか。
試しにドレッシングかけてみたら水分多すぎで食べにくかったので
サンドイッチ用のソース売れ出してくれないかなぁと
思っているんですけどね(^m^
好きな物たっぷり挟みたいから
パンは薄めの方がいいですね(苦笑)

さて、これから“アレ”にとりかかってきますよ♪
あまり期待しないでくださいね~(笑)
ゆうひ | URL | 2012.05.14 12:47
体調悪かったのですね~~大丈夫でしょうか?

このサンド、めっちゃオイシソウi-233
エビが挟んであるなんて豪華ーーー☆
しかもパン焼いちゃうって、さすが@うさこさんi-176

あんまりムリしないでくださいねi-179

凸凸♪
@うさこ | URL | 2012.05.14 13:37
v-22ゆうひさん
なんでしょうね~(^^;)
頭痛が続いたと思ったら
先週はめまいに悩まされました。
気候のせい?年のせい?
それともプチ更年期かしら(苦笑)

久しぶりにパン焼きました。
オーブンの調子が悪かったって言うのもあるんですが
いつでもキッチンが汚れているので・・・。
パン焼こうと思うとキッチンの大掃除から始めなくちゃ
いけなくなるんですよねぇ(笑)

もうだいぶ調子は戻りました♪
ご心配ありがとうございます。
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オット、長女(11歳・女の子)、次女(8歳・女の子)の4人家族。
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