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ハンカチ作り

梅シロップ

2902.jpg

梅シロップできました。
まずは上白糖の方から。
瓶に入りきらないくらい出来ましたが
子供達と飲むときはピッチャーにたっぷり作ってもすぐに無くなってしまうし
お友達にもお裾分けしたのでもう半分も残っていません(*^_^*)
おいしくって満足♪

隣の瓶は梅シロップ作りで溶けきらなかったお砂糖にグレープフルーツを足して
酵素シロップを仕込みました。
以前にもレモンで作ったことがありますが
発酵のタイミング?よく分からなくて
結局待ちきれずに普通にシロップとして飲んでしまった(笑)
暑い日も続いているので
カビ注意!で仕上がるといいです(^m^



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@うさこ

わたしのなまえ:@うさこ
オット、長女(11歳・女の子)、次女(8歳・女の子)の4人家族。
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