FC2ブログ

大失敗(T_T)

335.jpg
一見するとかわいく焼けたブルーベリーのパンですが
これが大失敗汗(だらだら)
白神こだま酵母ドライを温水ではなく
常温水で溶いてしまいましたsc03
酵母を傷めてしまったらしく
全く発酵しませんでした。
一次発酵で気がついたのですが
捏ね上げた生地をどうすることもできないので
とりあえず形成して焼きましたが
出来は・・・ういろうのようでした(苦笑)
スポンサーサイト



プロフィール

@うさこ

わたしのなまえ:@うさこ
オット、長女(11歳・女の子)、次女(8歳・女の子)の4人家族。
物作りが大好きです。

最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
カウンター
ブログ内検索
カレンダー
09 | 2008/10 | 11
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
バックナンバー
リンク