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ヨーグルトソース

苺が旬ですちな♪
ジャムでも作ろうかと小粒で不揃いな苺を買って来たのですが
さすが旬だけあって、甘み十分だったので
2パックあったのに1パックぺろりとたいらげてしまいましたsc03
子供達に狙われつつヨーグルトソースにしました。
128.jpg

ジャムをつくときはなるべく粒を崩さないように煮るのですが
ヨーグルトに合わせたときに混ざりやすいように角切りにして
砂糖多目であまり煮詰めず、さらりと仕上げました。
レモン果汁もたっぷり入れて、ビタミンたっぷりアップロードファイル
花粉症対策に、毎日ヨーグルト食べなくちゃ。
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@うさこ

わたしのなまえ:@うさこ
オット、長女(11歳・女の子)、次女(8歳・女の子)の4人家族。
物作りが大好きです。

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